おそらくこのウィスコンシンの町について聞いたことがないでしょう - 訪れる価値がある理由がここにあります

ミルウォーキーから北東に約 90 分、ウィスコンシン州のフォックス川沿いに位置するプリンストンには、昔ながらの魅力が残っています。通りには 19 世紀の石やレンガの建物が点在し、アンティーク ショップや毎週開催される大規模なフリー マーケットが人気の観光スポットです。しかし、鶴が飛んでいる派手な新しい壁画が伝えるように、人口 1,200 人のこの町は発展しつつあります。新しいパーラー ホテルは、趣のある宿泊施設とポップアップの音楽パフォーマンスで旅行者を魅了します。オーナーのマット トロッターさんは、地元の食材を使った作りたてのサンドイッチを提供する隣接するホースラディッシュ キッチンの責任者でもあります。真冬のプリンストンでは昼も夜も快適に過ごしましたが、観光シーズン以外でもやるべきことがたくさんありました。寒い季節に旅行する場合は、お店が開いているかどうかを確認するために週末に行くことをお勧めしますが、一年中いつでも、プリンストンからは価値ある日帰り旅行が可能です。ミルウォーキーまたはマディソン。そこでの過ごし方をご紹介します。

午前9時 朝食を取る

商品を受け取るには早めに到着してくださいレナーズ ヨーロピアン ベイクショップ、午後の早い時間までに売り切れて店を閉める傾向があるためです。しかし、オーブンから出したばかりの完璧にサクサクしたクロワッサンには、努力する価値があるでしょうか?そうです。向かいにあるブティック、ドーバー ストリートのオーナー、レスリー パファー氏はこう言います。「一口一口に心地よい一貫性があります。」私は Renard's で、質素な木の棚に積み上げられた 19 世紀のパリ風の素朴なパンやロールパンを眺めながら時間を過ごしました。カフェ エリアの席に座り、ウォーター ストリートが活気に満ち溢れているのを眺めながらコーヒーを飲みましょう (そして、カレー スカッシュ スープやレモン タルトを食べに戻ってくると心に留めておきます)。

10:30 am アンティークに行く

きびきびとした日よけの先には、ドーバーストリートでは、買い物客は、アールデコとミッドセンチュリーのモダンな装飾品や、世界中から調達された（そして多くの場合、オーナーの個人コレクションから）調達されたアパレルを見つけるでしょう。レスリーとゲイリー・パファーは、この多部屋の安息の地を、魅力的な詰め込み過ぎの家のように感じられるようにアレンジしました。私は頻繁に訪れ、最近ではビクトリア朝の胸像と磁器のフラミンゴの複製を購入しました。過去についてさらに詳しく知りたい場合は、以下をご覧くださいMNM アンティーク モール。ここは古典的なスリル満点の場所で、私が訪れたとき、クリスタルの花瓶のすぐ近くでキジの剥製が発掘されました。暖かい季節に来たら、ぜひお越しくださいプリンストン フリー マーケット、土曜日の朝にシティパークで開催されます。 「ミッシュモッシュ」という言葉が、物々交換が一般的で、必要だと思っていなかったものを買うのが当たり前のこのイベントにおいて、これほど大きな意味を持ったことはありません。

午後1時 昼休み

プリンストン出身のマット トロッターは、シカゴでデザインのキャリアをスタートさせました。シボイガンに拠点を移した後、彼は故郷に戻ってきました。私たち全員にとって幸運なことに、彼はよく訓練された目を駆使して、ホースラディッシュ キッチン アンド マーケット。 （ピスタチオヤギチーズを添えたビーツのサンドイッチ？ 構わないでください。）バーで軽食とリモンチェッロを楽しんだり、暖炉のそばで地元のミックスグリーンのサラダを頬張りながらお楽しみください。家の前のブティックを覗いてみてください。ウィスコンシン発のアパレルが注目を集めていますが、トロッターのもう 1 つのプロジェクト、パーラー ホテルの雰囲気を決める香りである松栄堂リバー パスのお香などのアポセカリー アイテムをお勧めします。注: ホースラディッシュは冬季の金曜日から日曜日のみ営業しており (その他の時期は毎日営業しています)、朝食とランチのみ営業しています。

午後 2 時 30 分 川沿いのハイキング

美しく曲がりくねったフォックス川がプリンストンを二分し、ウォーター ストリートと平行して流れています。散歩はメゴウ パークから始めましょう。あじさいやサルビアが咲き誇り、その頂上には展望台があり、写真映えするスポットです。ブラック ブリッジ ネイチャー トレイルに到達するまで西に歩きます。ブラック ブリッジ ネイチャー トレイルは、慎重に保存されたノースウェスタン鉄道橋の上にそびえる古い鉄道の路盤の上に整備された小道です。夏には、インフレータブルを 3 時間レンタルして、川沿いでチュービングやカヤックを楽しむことができます。アイスボウルダウンタウン。

15:30 アートとの出会いを楽しむ

ウォーター ストリート 602 番地では、明るいパステル調のクレーンが大きなレンガの壁を一面に彩っています。この壁画は、アーティストのニック・ゲトリングが、絶滅の危機に瀕していたオオヅルの復活に貢献した地元住民に捧げたもので、新しい非営利団体プリンストン・アーティスツ・コレクティブ（パーク）が企画した最初のプロジェクトだ。幅広い芸術的才能が展示されています。ソウルハンマーは、押し花のイヤリングやベネチアン ガラスの花瓶など、さまざまな作品を展示する倉庫を改装したアーティスト集団です。この施設では、吹きガラス、釉薬陶芸、さらには鍛冶などの教室も開催されています。

午後 5 時ハッピーアワー

オレゴン ピノ ノワールをグラスで回し、オリーブをつまみましょう。フィールドブレンドワイン。広々とした新しいテイスティング ルームは自然派ワインを専門としており、50 種類以上のワインを購入して試すことができます。カウンターの席では、お客様に合わせたおすすめを教えてくれます。私は最近、そこで発泡性のオレンジ ワインを飲みながら、壁に貼られた巨大な世界地図を眺めて旅行欲を満たしました。スペースの中央にある共用テーブルは、近所の人々との会話を刺激します。冷たいパブストのほうが好みなら、長時間のたまり場モリーズ バックホーン バー アンド グリル隣にはそれがあり、それに加えて快適な食べ物があります。 「私たちはデッキでハンバーガーやフィッシュフライ、カクテルを食べるのが大好きです」と、パルクの創設者でホースラディッシュのマット・トロッターのパートナーであるグレッグ・ライトは言います。

夜を過ごす

2022年にオープン、パーラー ホテル それ自体を「所属する場所」であると主張します。レコードをかけたり、ピアノの鍵盤を鳴らしたり、タイプライターを叩いたりすることが余暇だった昔の時代を思い起こさせる、リビングルーム風のロビーで、私はすぐに家にいるように感じました。かつて乾物店だった築 156 年の建物を復元した建物には、これらの珍品やその他の品物が揃っています。タッセルで装飾された昔ながらのルームキーを受け取ったら、この旅館の 7 つの異なる客室のいずれかでリラックスしてください。出窓と猫足のバスタブからウォーターストリートを眺めることができるルーム 1 をお勧めします。

もっと詳しく見る

標識のある 1 マイルのウォーキング コースからお好きなものを選んで出かけましょう。グリーン レイク カンファレンス センター、プリンストンからわずか数マイル西にある隠れ家。 900 エーカーの土地にある小屋や歴史的な家々の前を通り過ぎます。ノルウェー湾の景色を望むティー ハウス ルートを楽しみました。クラフト センターからヒルサイド ロードを下り、水辺を散歩し、フィリピン バプテスト省の緑豊かなレプリカであるグレンのホープベール大聖堂を通ります。